Weihnachtsbäume aus nachhaltigem Anbau vom Beller Hof in Köln-Marsdorf

Die Adventszeit hat begonnen und im Einzelhandel ist das schönste Fest des Jahres schon seit Wochen allgegenwärtig. Auch die Kölner Weihnachtsmärkte haben längst geöffnet. Für den Beller Hof in Köln-Marsdorf beginnt die vorweihnachtliche Zeit erst richtig mit dem 1. Advent, denn dann startet dort der Verkauf von Weihnachtsbäumen. Seit dem 28. November 2019 sind die Bäume aus eigenem Anbau zu erwerben und wer möchte, kann am dritten Adventswochenende (14. und 15. Dezember 2019) seine Tanne sogar selbst schlagen.

Regionale Tannen und Fichten zum Weihnachtsfest

Allmählich wird es Zeit, sich Gedanken über den diesjährigen Weihnachtsbaum zu machen. Dabei bevorzugen immer mehr Menschen Tannen oder Fichten aus nachhaltigem Anbau. Und genau diese kann der Beller Hof bieten. Im eigenen Forst, naturnah in kleinen Mischkulturen wachsen Tannen und Fichten ohne chemische Keule zu stattlichen Exemplaren heran. Diese kleinen Wälder sorgen für frische Luft in der Region und erhalten das ökologische Gleichgewicht. Zudem garantiert die Aufzucht im eigenen Forst nebenbei noch kurze Transportwege.

Angst, das Schlagen der Bäume könnte dem Wald schaden, braucht niemand zu haben. Das Gegenteil ist der Fall. Die Tannen werden nämlich an Anfang sehr eng gesetzt, brauchen aber mit der Zeit immer mehr Platz zur Entfaltung. Daher werden sie vorwiegend dort geschlagen, wo Platz benötigt wird. So profitieren Natur und Mensch.

Natürlich kann der Beller Hof die bewährten Sorten anbieten. Je nach Vorlieben können Kunden sich zwischen Blautannen, Nordmanntannen aber auch Fichten entscheiden. Zudem sind ständig auch Sondergrößen vorrätig.

Weihnachtsbäume selbst aussuchen und schlagen

Für die, die selbst Hand anlegen wollen, bietet sich am dritten Adventswochenende, 14. und 15. Dezember 2019 die Möglichkeit, seinen Weihnachtsbaum selbst auszusuchen oder auch selbst zu schlagen. Im Mertener Vorgebirgswald sind dabei natürlich auch Familie und Freunde gerne gesehen. Vom Treffpunkt, dem Waldtaxistand am Forsthaus Londorf geht es mit dem Traktor in die Kulturen. Beim Aussuchen und Schlagen stehen natürlich erfahrene Helfer zur Seite.

Hat man seinen Wunschbaum gefunden und erfolgreich geschlagen, ist eine Stärkung sicher willkommen. Daher gibt es leckere selbst gemachte Spezialitäten wie Erbsensuppe, Bratwurst und Waffeln. Aber natürlich ist auch für Glühwein und Kinderpunsch gesorgt. Ein großes Lagerfeuer und Live-Musik von den Bornheimer Vorgebirgsmusikanten runden das Erlebnis ab.

Noch bis 22. Dezember 2019 sind die Bäume an drei Verkaufsstellen täglich frisch erhältlich:

• Beller Hof, Horbeller Str. 48, Köln-Marsdorf
• Forsthaus Londorf, Bornheim-Merten/Rösberg
• Gut Eichholz Hof, Siebengebirgsstr. 38, Wesseling

Spargel und Erdbeeren vom Beller Hof sind in der Region sehr beliebt

Neben dem Verkauf von Weihnachtsbäumen hat der Beller Hof natürlich auch sonst sehr viel zu bieten. Insbesondere der exzellente und ebenfalls nachhaltig angebaute Spargel ist weithin in der Region bekannt. Ob Bleichspargel mit weißen oder violetten Köpfen, ob Grün- oder Purpurspargel, hier findet jeder ganz nach seinem Gusto, was er bevorzugt. Punkten können die Betreiber bei den Kunden aber auch mit ihrem ebenfalls ökologisch angebauten Obst, vor allem mit Erdbeeren und Kirschen. Dabei steht auch hier Qualität vor Quantität und dementsprechend schonend werden sowohl Felder als Bäume bewirtschaftet. Dies garantiert eine hohe Bio-Qualität der Produkte sowie einen hervorragenden Geschmack. Diese und zahlreiche weitere regionale Lebensmittel können während der Saison ab März in den Hofläden Köln-Marsdorf und Wesseling (Gut Eichholz) erworben werden.