Stimmungsvoller Genuss – Die Früchte eines Sommers verleihen Likören ihre Note
Wenn die Tage kühler werden und das Laub sich färbt, fällt aufmerksamen Spaziergängern auf, wie viel Schönes die Natur dem Auge zu bieten hat....
MARCELLINO pane e vino
Seit November 2009 führt das junge Ehepaar Marcello und Daria Maldotti auf der Krefelder Straße das hell und einladend gestaltete Restaurant Marcellino, in dem...
Brautradition für Grill-Gourmets – Metzger und Brauer sorgen im Duett für Genüsse
Wenn deftiges Grillfleisch und Brautradition eine Liaison eingehen, sind häufig saftige Spareribs im Spiel. Mit köstlichem Duft locken sie Freunde und Nachbarn an den...
Kalorienbewusst durch den Sommer – Schlank bleiben trotz Grillparty
Was wäre ein sonniges Wochenende ohne Leckereien vom Grill? Dazu ein schaumgekröntes Bier und süße Erfrischungsgetränke - so schmeckt der Sommer. Wäre da nur...
Küchenumbau im Excelsior Hotel Ernst in Köln
Die Küche des Gourmetrestaurant Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst wird vom 20. Juli bis 6. August 2010 umfangreich umgestaltet. Die Firma Friedmann Großkücheneinrichtung...
Gesucht: Perspektiven für gesunde Ernährung – Award Zukunft Ernährung
Gesunde Ernährung ist keine Selbstverständlichkeit und die Folgen lasten auf uns. Dabei beeinflusst die Ernährungsweise unser Wohlbefinden und unsere physische und psychische Leistungsfähigkeit. Hier...
Eine Reise um die Welt – Ein leichter Cocktail weckt die Vorfreude auf den...
Ob die Pina Colada das allererste Mal wirklich in einer Bar in Puerto Rico gemixt wurde, ist ungewiss. Dass mit dem weißen Rum der...
Ob scharf, mild oder exotisch – "Aber bitte mit Senf!" lautet das Grill-Motto
Sommerzeit ist Grillzeit und es gilt: Ein Klecks Senf darf neben keiner Bratwurst fehlen. Ob extra scharf, mittelscharf, mild oder süß - Senf gehört...
So gelingt das Gartenfest
Die Luft ist mild, das Glas halbvoll, der ganze Abend scheint zu leuchten - gibt es einen schöneren Anlass, das Leben mit allen Sinnen...
Umstrittener Geschmacksverstärker: Glutamat
Ein gemütlicher Fernsehabend auf dem Sofa - und ehe man sich versieht, ist die Chipstüte leer. Kritiker machen dafür weder den spannenden Freitagskrimi noch...
Fleisch sofort im Kühlschrank lagern – Auch bei mäßigen Temperaturen vermehren sich krankmachende Keime
Nicht nur im Sommer setzen wir uns der Gefahr von Lebensmittelkeimen aus. Bereits jetzt in der allmählich wärmer werdenden Übergangszeit vermehrten sich Krankheitserreger auf...
Vom Whisky-Liebhaber zum Master of Malt durch Online-Lehrgang
Schon seit Jahrhunderten macht dieses hochprozentige Getränk von sich reden. Whisky begeistert eine stetig wachsende Fangemeinde, die sich an den vielschichtigen Aromen und der...
Frühlingshafte Rezeptidee mit deutschen Äpfeln
Der Frühjahrsputz kann warten! Denn jetzt haben wir erst mal Lust auf knackiges, saftiges Obst – das tut nicht nur dem Körper, sondern auch...
Senf ist Würze und Spezialität zugleich – Hier alle Infos über den leckeren Scharfmacher
Irgendwie schmeckt er beinahe jedem: Senf versüßt die Weißwurst auf dem Oktoberfest, verwandelt sich in die Senfkruste eines Lausitzer Karpfenfilets, verfeinert Chutneys für Gourmets,...
CityNEWS-Restaurant-Tipp: Das HAXENHAUS – Tradition schmeckt seit 777 Jahren
Seit mehr als 777 Jahren ist das ehrwürdige Haxenhaus in Köln berühmt für seine regionale Küche, frisch gezapftes Bier und seine herzliche Gastlichkeit.
Fit, schlank und gesund durch Gaumenfreuden
Abgesehen von den Appellen und Kampagnen des Bundesgesundheitsministeriums und der diversen Krankenkassen, Übergewicht aus rein gesundheitlichen Gründen zu vermeiden, spricht die Statistik eine klare...
Rosmarino – Italien pur am Baudriplatz
Im Herzen von Nippes, am malerischen Baudriplatz, befindet sich seit September 2005 das Eckrestaurant Rosmarino. Die Besitzerin Christel Brumann, die lange Jahre in Italien...
"Nord-Süd-Gefälle" bei regionalen Spezialitäten – Mit Rezept-Tipp!
Was dem Hamburger die Aalsuppe, sind dem Schwaben seine Maultaschen: Jede Region kennt ihre traditionsreichen Spezialitäten, die vom Speiseplan nicht wegzudenken sind.Eine repräsentative Forsa-Studie...
Die letzte Party des Jahres naht – Silvester
Alle Jahre wieder: Man stimmt sich besinnlich aufs Weihnachtsfest ein, kauft Christbaum und Geschenke, feiert Heiligabend, trifft die Familie - und schon ist Silvester....
Drink and drive – Alkoholfreie Cocktails immer beliebter – Hier gibt´s tolle Rezpetideen
Alkoholfreie Cocktails sind en vogue. In angesagten Cocktailbars sieht es hinter den Theken mittlerweile wie in einem Reformhaus aus: jede Menge Fruchtsäfte, frische Gewürze,...
Aktuelle Nachrichten
Die besten Foto-Spots im Herbst in Köln
Hier hat CityNEWS eine Auswahl der besten Foto-Spots in Köln, die im Herbst besonders schön sind. Zudem geben wir besondere Foto-Tipps.
Dä längste Desch vun Kölle 2024: Alle Infos zum Straßenfest
In der Kölner Südstadt, genauer gesagt, auf der Severinstraße, findet vom 21. bis 22. September 2024 "Dä längste Desch von Kölle 2024" statt.
Herbstzauber in Köln: Die schönsten Ausflugsziele in und um die Domstadt
Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um Köln und seine Umgebung in einem neuen Licht zu entdecken. CityNEWS hat hier die besten Ideen!
Ausstellung im Ikonen-Museum Recklinghausen: Christentum in der Ukraine
Das Ikonen-Museum Recklinghausen zeigt die Ausstellung "Weißt Du von jenen Heiligen? Das Christentum in Kiew und der Ukraine".
Weltkindertagsfest im Kölner Rheinauhafen am 22. September 2024
Die Stadt Köln feiert am 22. September 2024 auch in diesem Jahr das Weltkindertagsfest mit einem großen Event im Rheinauhafen.
Der Basti Bus bietet stressfreie Kindergeburtstage in Köln
Ein Kindergeburtstag ist sowohl für die Kids als auch für die Eltern ein aufregendes Ereignis. Und da kommt der Basti Bus ins Spiel.
Ägyptische Schätze in Köln: Ramses & das Gold der Pharaonen
Seit dem 13. Juli 2024 begeistert die Ausstellung "Ramses & das Gold der Pharaonen" im ODYSSEUM Köln die Besucher.
Köln startet erneut beim Stadtradeln: Fahrradaktiv durch den Spätsommer
Die Stadt Köln nimmt auch in diesem Jahr wieder am Stadtradeln teil, einem internationalen Wettbewerb für Radverkehr und Klimaschutz.
DIE STUBE in Porz-Wahn: Neustart mit Tradition und Genuss
Inmitten der idyllischen Umgebung von Porz-Wahn erstrahlt DIE STUBE mit einem neuen Namen, der Tradition und Moderne perfekt vereint.
