Wie sich Hotels auf die Weihnachtszeit vorbereiten
Die Weihnachtszeit steht unmittelbar vor der Tür und damit auch die Frage nach der passenden Dekoration. Gerade für Hotellerie und Gastronomie ist eine professionell...
Mit gutem Gewissen schmeckts besser: Nachhaltige Erzeugung für vollen Genuss
Wer beim Kauf von Schokolade, Kaffee, Tee oder Plätzchen nicht wahllos zugreift, sondern auf naturnäher und sozialverträglicher erzeugte Lebensmittel setzt, kann auch mit gutem...
Drei Fehler beim Abnehmen, die Sie vermeiden sollten
In "Diätfrei Abnehmen" schreibt die Buchautorin Martina Leukert über einen Weg, ganz ohne Diät und Diätprodukte erfolgreich das Gewicht zu reduzieren. Drei Hauptfehler beim...
Filet zum Fest: Das Beste vom Rind sicher genießen
Wer seine Gäste zu Weihnachten mit einem Rinderfilet verwöhnen möchte, hat die Qual der Wahl, denn das zarte Fleisch ist sowohl als Steak wie...
Weihnachten für Genießer: Raffinierte Kombinationen von kleinen Gerichten mit Whisky
Die Kombination von Whisky mit darauf abgestimmten Gerichten kann Kennern wie Neulingen eine erstaunliche Geschmackswelt eröffnen. Denn jeder Malt hat seinen eigenen, unverwechselbaren Charakter,...
"true fruits limited edition no. 5": 100% Frucht – 100% sinnvoll genutzt
In den vollen Flaschen von "true fruits" steckt 100% Frucht – sonst nix! Damit auch die leere Flasche 100% sinnvoll genutzt werden kann, hat...
Mit "DIE ZWEI" von tepiano Teegenuss neu entdecken
DIE ZWEI besteht aus einem doppelwandigen Teeglas mit Deckel und feinmaschigem Sieb. Hiermit kann mehrfach der Tee aufgegossen werden und ist außerdem für den...
5 Jahre Ständige Vertretung (StäV) in der Kölner Altstadt
Vor fünf Jahren wurde im November die Kölner Altstadt um eine Attraktion reicher. Denn mit der "Ständigen Vertretung Rheinland" kam ein Gastronomiekonzept an den...
Kölner Köche zaubern bei der eat&STYLE Genuss-Trends aus Topf und Pfanne
Ob ein Steak-Sandwich aus dem Spitzen-Restaurant Vintage, das kölsche FC Aufstiegsrisotto Rut-Wiess von "Sir Otto" oder das Lachsfilet nach der Gravlax-Methode in Ouzo aus...
Innen zart und außen kross: Knusprige Biergans – eine Delikatesse für die kalte Jahreszeit
Innen zart und saftig, außen kross: So muss der Gänsebraten schmecken. Die Zubereitung ist zwar nicht ganz einfach, mit ein paar Tricks und unserem...
Starköchin Sarah Wiener präsentiert auf der eat&STYLE Lebensmittel für eine bessere Welt
Für unverfälschten und intensiven Genuss steht Starköchin Sarah Wiener – ehrlich und echt schmeckt auch das Sortiment ihrer neuen Lebensmittelmarke, das die gebürtige Westfälin...
Das etwas andere Dreigestirn: Der Dom, das Kölsch und der erste JODE WING für...
Ein Rot- und ein Weißwein mit eindeutig rheinischem Regionalkolorit feiern Premiere und bereichern die Stadt Köln und den deutschen Weinmarkt. Mit dem JODE RUDE...
Klein, aber außergewöhnlich: Das "Sorgenfrei" im Belgischen Viertel
Im "Sorgenfrei" im Belgischen Viertel ist der Name Programm. Hier kann jeder Gast bereits am Eingang die Verantwortung für die restliche Abendgestaltung getrost...
Angereicherte Speisesalze sind ausdrücklich erwünscht
Eine ausgewogene Ernährung wird den meisten Menschen immer wichtiger. Wesentlicher Bestandteil davon ist eine ausreichende Versorgung mit lebenswichtigen Mineralstoffen und Vitaminen, die den Speisen...
Zwischen Tradition und Moderne: Brauhaus Reissdorf im Mondial eröffnete mit viel Prominenz
Viel Kölsch wurde gesungen und getrunken bei der Eröffnungsfeier des neuen Brauhauses "Reissdorf im Mondial" und der ehemalige Oberbürgermeister der Stadt Köln Fritz Schramma...
Ein Spitzenkoch in Köln: Darrick Carter ist neuer Executive Chef im CHINO LATINO
Das Restaurant CHINO LATINO am Kölner Rheinauhafen hat einen neuen Executive Chef. Mit Darrick Carter gewinnt das laut PRINZ Top Guide "beste asiatische Restaurant...
Ein revolutionäres Abnehmkonzept: Wir essen uns schlank!
Wer an Lebensmittel spart und hungert, nimmt langfristig betrachtet zu und nicht ab, fasst Schlankexperte Sven-David Müller seinen neuen Ratgeber "Wir essen uns schlank"...
Köln kocht: Hobbyköche aufgepasst!
Ein Aufruf an alle Hobbyköche: CITYMARKETING KÖLN und die Kaiserschote Feinkost Catering suchen das Lieblingsrezept der Kölner und starten erstmalig den Wettbewerb "Köln kocht"....
Lieferdienste für Pizza, Pasta & Co immer beliebter
Lieferdienste werden in Deutschland immer beliebter.
copyright: A. Reinkober / pixelio.de
Abends 20 Uhr, der Fernseher wartet, die deutsche Nationalelf kickt um die WM-Teilnahme. Man(n)...
Fleischfreier Genuss auf der "VeggieWorld 2013" in Düsseldorf
Am 26. und 27. Oktober 2013 findet die "VeggieWorld", die Publikumsmesse zum vegetarisch-veganen Lifestyle, bereits zum fünften Mal statt und verspricht ein spannendes Wochenende...