Genuss

Sie suchen einen besonderen Restaurant-Tipp oder möchten sich richtig kulinarisch verwöhnen lassen? Sie suchen Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen? Dann sind Sie bei unserer Genuss-Rubrik goldrichtig!

Mit MEAT IN Fleischgenuss in Köln erleben und entdecken

Die Erstausgabe des Magazins MEAT IN Cologne richtet sich an alle Fleischliebhaber, Grillenthusiasten und Kölner Hobby-Gourmets.

Schwein, Geflügel, Rind oder ganz ohne Fleisch? Wie isst Deutschland in Zukunft?

In Deutschland wird gerne und viel Fleisch gegessen. Nicht umsonst gehören Schnitzel, Kotelette und die Rinderroulade zur traditionellen deutschen Küche. Aber wie viel Fleisch...

Ideaform: Leistungsfähig, schlank und fit durch die Stoffwechselmethode

Noch nie haben die Menschen so viel über Ernährung gewusst und dennoch bleibt das Thema Übergewicht präsent. Gesund abnehmen und schlank bleiben – ohne...

Kaffeetrinken für Nachhaltige Entwicklungsziele

Wenn an diesem Wochenende in New York die neuen Nachhaltigkeitsziele der UN verabschiedet werden, machen sich die Kaffeebauern Sonia Vasquez und Rodolfo Peñalba aus...

Welche Gewürze man in der Küche unbedingt braucht

Die Küche ist für viele Menschen ein Ort, der bei der Freizeitgestaltung nicht fehlen darf. Hier kann man neue Ideen ausprobieren und nach Herzenslust...

Steak mit Schuldgefühl: Jeder Dritte hat Skrupel beim Fleischverzehr

Mehr als ein Drittel aller Deutschen, die regelmäßig Fleisch essen, haben dabei zumindest hin und wieder ein schlechtes Gewissen. Dennoch ernähren sich nur drei...
Veganer Fastfood-Genuss in Köln-Ehrenfeld: Bunte Burger - copyright: Mirko Polo

Restaurant-Tipp: “Bunte Burger” – Veganer Fastfood-Genuss in Köln-Ehrenfeld

Bei "Bunte Burger" in Köln-Ehrenfeld klebt der vegane Biostempel überall: auf Speisen und Getränken genauso wie auf den Reinigungsmitteln und dem Mobiliar.
Das Eventhaus 73 in der Kölner Innenstadt lässt keine Wünsche offen - copyright: Das kleine Steakhaus

Restaurant-Tipp: Eventhaus 73 in der Kölner Innenstadt lässt keine Wünsche offen

"Das kleine Steakhaus" in der Kölner City hat Zuwachs bekommen: Das Eventhaus 73. So heißt die neue Attraktion für private und gewerbliche Veranstaltungen.

Grillen für die gute Tat

Im Zusammenhang mit den Delikatessen aus Fleisch, die auf den Grill kommen, spricht man gerne vom Grillgut. Dass man mit Grillen auch Gutes tun...

CHEF-SACHE 2015: Die kulinarische Revolution

"Casual Dining" – so heißt der neue Trend in der kulinarischen Welt, der sich wieder auf das Wichtigste eines jeden Restaurantbesuchs konzentriert: das Essen....
foodora bringt das Lieblinsessen der Kölner Restaurants einfach per Lieferdienst copyright: foodora

foodora bringt das Lieblingsessen der besten Restaurants in Köln einfach per Lieferservice

Egal ob nach Hause, ins Büro oder an die Bank im Park mit dem Lieferdienst foodora bestellt man online das Essen der besten Restaurants in Köln und die Fahrradkuriere liefern das Lieblingsessen in kürzester Zeit.
Sternekoch Christian Rach im Interview: ‚Im Internet hat man jegliche Schamgrenze verloren‘ copyright: Rach & Ritter Medien / djd

Christian Rach im Interview: Im Internet hat man jegliche Schamgrenze verloren

Sterne-Koch Christian Rach bei CityNEWS im Interview zu seiner neuen RTL-Sendung "Rach undercover".
CityNEWS im Interview mit Steffen Henssler: Frei weg von der Leber

CityNEWS im Interview mit Steffen Henssler: Frei weg von der Leber

Im exklusivem Interview mit CityNEWS fand Fernsehkoch Steffen Henssler (u.a. Grill den Henssler) klare Worte. Oder manchmal aber auch nur ein Wort.
Die Steakschaft: Fleischerlebniszentrale - copyright: Der Ludwig

Der Ludwig – mehr als nur ein Fleischfachverkauf

Mit über einem Jahrhundert Erfahrung hat die urhessische Familienmetzgerei "Der Ludwig" eines nie aus den Augen verloren: Den höchsten Anspruch an Qualität.

CHEF-SACHE – Cologne Avantgarde Cuisine: Kulinarisches Festival im Kölner Palladium

The culinary revolution is now – unter diesem Motto findet die diesjährige CHEF-SACHE statt. Am 27. und 28. September 2015 versammelt sich zum siebten...

Alte Familien-Rezepte aus Köln für "Bundes-Genuss-Karte" gesucht

Einfach guten Geschmack aus Köln dazugeben – zur "Bundes-Genuss-Karte": Gesucht werden alte Familien-Rezepte. Typische Gerichte aus der heimischen Küche sollen auf einer ‚kulinarischen Deutschland-Rezept-Landkarte’...

Nicht auf das Frühstück verzichten: Gesunde Ernährung für I-Dötzchen

Jetzt sieht man auf den Straßen wieder zahlreiche Schulanfänger, die sich stolz mit Schulranzen und Tüte in einen neuen Lebensabschnitt stürzen. Doch schon bald...

Essen Sie sich schlau!

Die Ernährung kann das Gedächtnis und die Konzentrationsfähigkeit wesentlich beeinflussen. Welchen Einfluss haben Kohlenhydrate, Vitamine, Eiweißbaustoffe und Fette auf die geistige Leistungsfähigkeit?Es klingt eigentlich...

Es muss nicht immer Rindfleisch sein: Burger-Klassiker lassen sich kreativ verfeinern

Ob mit Rindfleisch, Tofu und gegrilltem Gemüse, mit Fisch oder Hähnchenbrust: Burger liegen im Trend und sind längst viel mehr als Fast Food aus...

Schwarz oder weiß? Ihren Kaffee genießen die Deutschen vorzugsweise mit Milch

Der Kaffee ist und bleibt das beliebteste Getränk der Bundesbürger, weit mehr als zwei Drittel der Deutschen greifen täglich zu diesem Muntermacher. Bei der...

Aktuelle Nachrichten

Bei CityNEWS finden Sie alle Informationen zum CSD 2024 in Köln (innerhalb des ColognePride) und dem Straßenfest in der Altstadt.

ColognePride 2024: Ein umfassender Überblick zum CSD in Köln

Bei CityNEWS finden Sie alle Informationen zum CSD 2024 in Köln (innerhalb des ColognePride) und dem Straßenfest in der Altstadt.
Schlemmen und Shoppen beim Gourmet Festival Köln am Schokoladenmuseum

Schlemmen und Shoppen beim Gourmet Festival Köln am Schokoladenmuseum

Vom 26. bis 28. Juli 2024 laden rund 100 Aussteller zum 8. Gourmet Festival Köln am Schokoladenmuseum im Rheinauhafen ein.
Köln wird im Sommer, vom 22. Juli bis 20. August 2024, mit vielen Events zu einer lebendigen Open-Air-Bühne – und das bei freiem Eintritt.

Der Sommer Köln 24 lockt mit Gratis-Programm

Köln wird im Sommer, vom 22. Juli bis 20. August 2024, mit vielen Events zu einer lebendigen Open-Air-Bühne – und das bei freiem Eintritt.
Berufsmesse JOBMEDI NRW 2024: Karriere mit Perspektive

Berufsmesse JOBMEDI NRW 2024: Karriere mit Perspektive

Auf der 12. JOBMEDI NRW in der GRUGAHALLE Essen präsentieren sich die Top-Arbeitgeber der Gesundheits-, Pflege- und Sozialbranche
Der Deutsche Wetterdienst warnt vor starker Wärmebelastung in Köln. Das Kölner Gesundheitsamt gibt wichtige Tipps bei der Hitze.

Hitzewarnung für Köln: Gesundheitsamt gibt Hitze-Tipps

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Sommer 2024 – die schönsten Freibäder in und um Köln

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CityNEWS stellt hier die schönsten Freibäder in und um Köln vor! Auch wenn es aktuell nicht immer danach aussieht, der Sommer kommt bestimmt.
Köln an einem Tag erleben: Ein perfekter Tagesausflug in die Domstadt

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Die Domstadt Köln in einem Tag zu erleben, bedeutet eine Mischung aus Geschichte, Kultur, Genuss und Unterhaltung.
Picknicken in Köln: Die besten Orte für eine entspannte Auszeit im Grünen

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Picknicken in Köln: Die besten Orte für eine entspannte Auszeit im Grünen copyright: Envato / halfpoint Der Sommer in Köln hat einiges zu bieten: Kühle...

DIE STUBE in Porz-Wahn: Neustart mit Tradition und Genuss

Inmitten der idyllischen Umgebung von Porz-Wahn erstrahlt DIE STUBE mit einem neuen Namen, der Tradition und Moderne perfekt vereint.