Wasserfilter – reine Geschmackssache oder tatsächlich sinnvoll?
Hartes Wasser – welcher passionierte Tee- oder auch Kaffeetrinker reagiert da nicht genervt. Die teilweise doch recht hohen Konzentrationen von Magnesium und Kalzium sind...
Tibetischer Frühjahrsputz – Mit Kräutern die Konstitution regenerieren
Unser Wohlbefinden wird bestimmt durch den Einklang von Körper, Geist und Seele. Dieses Gleichgewicht haben jedoch Bewegungsarmut und deftiges Essen in der kalten Jahreszeit...
Ernährung: In 2016 geht´s um die Wurst
Selbst ist der Mann – wenn er nicht sowieso schon von Beruf Metzger ist. Denn in 2016 kommt die Wurst aus eigener Herstellung. Und...
Deutschlands erste Pommes frites Umfrage
Vor 100 Jahren kamen die ersten Pommes frites nach Deutschland. Seitdem ist ihr Siegeszug hierzulande nicht mehr aufzuhalten. Der deutsche Kartoffelspezialist Agrarfrost hat in...
Besser Essen in Köln: Deutschlands erster Ernährungsrat gegründet
In Köln hat sich Deutschlands erster Ernährungsrat gegründet. Das 30-köpfige Gremium soll eine Ernährungsstrategie für die Millionenstadt erarbeiten. Initiiert wurde der Rat vom Verein Taste of...
Köln sucht Deutschlands beste Hobby-Patissiers
Das Schokoladenmuseum Köln und die Jeunes Restaurateurs (JRE) – Deutschlands junge Spitzenköche – suchen 2016 zum ersten Mal die besten Hobby-Patissiers Deutschlands. Gemeinsam animieren...
Food Passage zum Jubiläum von Globetrotter in Köln
Direkt in der Passage zwischen Globetrotter und Karstadt, Zeppelinstraße, kann man zuschauen wie Leckerbissen aus unterschiedlichen Ländern gekocht, gedämpft, gebraten und frittiert werden. Hier...
CityNEWS-Restaurant-Tipp: BU 1 serviert kreative mallorquinische Küche
Ein Ort, wo man gehobene mallorquinische Küche in Köln genießen kann, suchte man bisher vergeblich. Diese Lücke schließt jetzt das Restaurant BU 1.
Wer trinkt was? Interessantes zum deutschen Biermarkt
Deutsche Biertrinker könnten rein rechnerisch sage und schreibe mehr als 15 Jahre lang jeden Tag ein anderes Bier aus heimischen Regionen probieren: Denn nach...
Es muss nicht immer Rindfleisch sein: Burger-Klassiker lassen sich kreativ verfeinern
Ob mit Rindfleisch, Tofu und gegrilltem Gemüse, mit Fisch oder Hähnchenbrust: Burger liegen im Trend und sind längst viel mehr als Fast Food aus...
Endlich dauerhaft abnehmen: Darum scheitern die meisten Diäten – und so kann man es besser...
Super-Blitz-Diät, Frühjahrs-Abspeckkur oder Dosendiät - der Frühling ist die große Zeit der Abnehmprogramme. Wer selbst bereits eine solche Diät getestet hat, musste häufig feststellen,...
So werden Lebensmittel richtig in den Kühlschrank eingeräumt
Wer einmal pro Woche einen Großeinkauf macht und sich mit Lebensmittelneindeckt, sollte sie auch richtig im Kühlschrank lagern.
Gestehe deine Liebe: Deliveroo verlost 100-mal das perfekte Valentine’s Dinner!
Deliveroo, der Premium-Lieferdienst, startet ein Gewinnspiel zum Valentinstag und verlost noch bis zum 13. Februar 100 exklusive Dinner zum Valentinstag. Mitmachen kann jeder, der...
ISM 2016: Vielfalt ist Trumpf bei Süßes und Snacks: Überblick über die Trends
Auf der ISM 2016 in Köln treffen sich die Branchengrößen der Süßwaren und Snack-Industrie um ihre Neuheiten und Trends vorzustellen. Hier eine Übersicht!
Das sind die besten Lieferservices in Deutschland
Lieferheld ermittelt bundesweit und für die größten Städte mit eigens entwickeltem Quality Score die Top-Lieferrestaurants Deutschlands. Ausgezeichnet werden außerdem die besten Lieferservices in den...
Rosmarin, Basilikum und Co.: Kräuter bringen Pep in die winterliche Küche
Ob Suppe, Salat oder Smoothie, ob Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch: Mit frischen Kräutern lassen sich viele Gerichte aufpeppen. Das erfordert nur etwas Übung. CityNEWS...
Prosit Neujahr! Die besten Tipps für eine gelungene Silvesterparty
Was kann fröhlicher sein als eine ausgelassene Silvesterparty? Tanzen, lachen, Luftschlangen fliegen lassen und um Mitternacht dem Feuerwerk zuschauen - all das hat für...
Michelin-Sterne funkeln über Holland: 107 Restaurants ausgezeichnet
Insgesamt 107 Restaurants in den Niederlanden tragen 2016 einen Michelin-Stern. Mit einer Rekordzahl von 20 Sternen, verteilt auf 15 Restaurants, ist die Hauptstadt Amsterdam...
TasteTwelve – der kleine Gourmetguide für Insider und clevere Genießer
TasteTwelve, der Gourmetguide für Genussentdecker, nimmt die Leser auch 2016 wieder mit auf eine spannende kulinarische Reise durch die eigene Stadt. Im Gegensatz zu...
Experten warnen vor Billig-Glühwein: Hoher Zuckergehalt und bis zu 301 Kilokalorien
Für die bundesweite Studie des Ernährungsportals www.nu3.de wurden 62 Glühweine auf Weihnachtsmärkten in ganz Deutschland untersucht. Besonders schlecht schneidet der Osten der Republik ab....